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    ... 姚家灣

    “打醬油”是極好的素質教育課

    發表于:2014-06-27 上午 /閱讀:564 /評論:6

    我們從招收的許多大學生中發現了一個現象,就是現在的大學生不會動手,學電子的不會焊接,不會擰螺絲。不會使用鉗子,螺絲刀等簡單的工具。更令人奇怪的是農村來的孩子更不會干動手的活。 后來我們和大學生聊天才明白,現在農村的家長更重視子女的學習,從小不讓孩子做任何的家務和農活,一心學習。而城里的孩子還做點手工,興趣活動,所以動手能力反而比鄉下的孩子強。 所以,大學生動手能力差,問題絕非單單出在大學,我們家長和基礎教育也要責任。 記得我小的時候,家長會差我們去做各種家務,很小的時候就會讓我們去弄堂口打醬油,買油條。星期天,會給我和哥哥一人2元錢,讓我們到菜場去買菜,為了買的比哥哥省,我會興沖沖地跑兩個菜場,去選便宜的冬瓜。 再大一點,我外婆會在早上每人發個雞蛋,自己煎荷包蛋,為了使自己的蛋做的大一點,我會做油燜蛋,在雞蛋里放一點醬油,糖。當油燒熱后倒到鍋里,然后合上一個碗,讓雞蛋發的很大。非常得意。到現在,油燜蛋都是我保留的無錫菜之一,常州老婆也學會了這么做,兒子很喜歡吃。 我兒子到了無錫,我父母會讓他到五愛廣場地下室自己去買盤片,買錯了還讓他去換,只是為了擔心路上交通,我母親會悄悄地尾隨他。 有一次春節發的魚太多了,我母親教我哥哥的小孩和我兒子一起到菜場上去賣掉了一條大魚。哥哥的小孩比較膽小,怕人來管,急于低價出售,而我的兒子卻貪心,想賣個好價錢。這些都是他們非常重要的童年經歷。 現代美國教育家杜威(John Dewey)以“教育即生活”、“教育即生長”、“教育即經驗的改造”為依據,對知與行的關系進行了論述,并提出了舉世聞名的“從做中學”的理論。在《明日之學?!芬粫?,他明確提出:“從做中學要比從聽中學更是一種較好的方法?!痹诙磐磥?,“從做中學”充分體現了學與做的結合,也就是知與行的結合。 做家務是非常重要的素質教育課程。讓你的孩子從打醬油開始吧?!皬淖鲋袑W”是兒童的自然發展進程的開始。


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