發表于:2014-04-22 下午 /閱讀:951 /評論:0
這是位于老的南大街的常州瑞和泰。 “瑞和泰”三字,還有這樣一段傳說。相傳清光緒年間,在常州府城郊,有一位姓李名泰的小商販,為人誠懇厚道,他終日挑擔行商走街串巷辛苦叫賣,賺些銀兩悉數養家奉母,是方圓百里公認的孝子。由于他為人勤勉,價格公道,童叟無欺,所以挑擔生意愈見興旺。 有一年冬天,恰逢冬至,李泰奉母親之命很早收攤,準備回家過節。當他走到城東時,天上下起了紛紛揚揚的雪花。于是,他暫避于一戶人家的屋檐下,沒想到卻聽到屋內傳來了爭吵聲。原來,這戶人家的男主人王瑞,因家道中落,日子日見窘迫而正與夫人爭吵。和事佬李泰聞聽原委后,便邀王瑞一起合伙行商。 從此,他們挑擔走南闖北。百年前的一天,他們改行商為坐商,從市郊來到城南腳的西瀛里和千果巷交界路口,租借了一間兩開門面的舊屋,開辦了一家門前店門后坊的茶食店,兼營南北貨土特產。 經李泰提議,合取王瑞的名和李泰的名,于是店名就確定為“瑞和泰”。從此,龍城商界便有了長盛不衰的傳奇。 1940年,城市逐漸恢復,業務不斷發展,蔡風翔與惲菊初等人又共同集資在東大街(原千秋坊)西口租地建造樓房三間,開設瑞和糖棧北號,蔡風翔任經理,而南大街的瑞和糖棧易名為南號。1947年,因兩店的合伙股東變動而進行改組,瑞和糖棧南號再次改為“瑞和泰記糖?!?,瑞和糖棧北號改為“瑞和協記糖?!?。1951年,全行業公司合營后,商店歸口市蔬菜公司領導,瑞和泰記糖棧改名為瑞和泰門市部,經營以海味為主的南北貨。 1956年,幾家同業店鋪合并,經營范圍擴大到糖果、茶食,并附設糕點作坊,改名為瑞和泰副食品商店。1984年,商店擴建營業面積300余平方米,更名為“瑞和泰副食品商場”