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    ... 阿炳

    方矩<流星痕》119“游記”之十九

    發表于:2014-12-03 上午 /閱讀:1027 /評論:4

    中午讓沒有油鹽味的海鮮吃倒了胃口,晚飯大家不約而同的想要吃點肉了。天還沒黑我們就開始在圣地亞哥市中心轉悠,想找一家價廉物美顧客不太多也不太少的餐廳。 等到華燈初上,我們終于發現第一個要求太過“虛擬”,無法判定。而各家餐廳門口無一例外的全都排起了長隊,并且這里居然一家中餐館都沒有!于是我們只好找了家等候隊伍最短的餐廳,先問明白了這家主打牛排而不是海鮮。 坐定后點菜,我還是老一套要了杯橙汁,其他只好聽天由命了。還是先上面包和各種蘸醬配玉米小脆餅。據說因為地處美墨邊境,受到老墨影響,才會有“非正宗美菜”的蘸醬和玉米餅出現在餐桌上。等到“正宗美菜”的牛排上桌,我完全傻掉了:那是一大片約有我兩個巴掌大的厚黑物,周邊完全烤成了焦炭!硬著頭皮請女婿叫侍者過來問,對方說我們自己要的“全熟”。我不好再說什么,只好努力將那塊黑炭切開,希冀其核心部分還能吃。結果證明:“全熟牛排”遠非我這種全口假牙者所能攻克的!我只好背著“浪費”的罪名以面包沾“老墨醬”填飽肚子啦!


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